Μάθετε να ετοιμάζετε νόστιμα, δροσιστικά και υγιεινά πιάτα για ζεστό καιρό με αυτές τις εφαρμογές για κινητά.
Όταν οι θερμοκρασίες του καλοκαιριού ανεβαίνουν στα ύψη, μερικές φορές θέλετε απλώς να απολαύσετε ένα δροσερό, δροσιστικό γεύμα (και να αποφεύγετε να ανάβετε τη σόμπα όποτε είναι δυνατόν). Ακολουθούν μερικοί εξαιρετικοί ψηφιακοί πόροι για ιδέες για καλοκαιρινά γεύματα που σας επιτρέπουν να παραμείνετε δροσεροί.
1. Σούπες με απλή ψύξη
Η εφαρμογή Soup Healthy Cooking Recipes περιλαμβάνει μια ολόκληρη επιλογή από παγωμένες σούπες. Το αγγούρι, η καρύδα, τα σπαράγγια και το καρότο είναι μερικά μόνο από τα νόστιμα λαχανικά που αναδεικνύουν αυτές τις συνταγές.
Πατήστε το Ξεκινήστε το μαγείρεμα κουμπί κάτω από κάθε συνταγή για να ξεφυλλίσετε τα βήματα ένα προς ένα. Κάνει τη διαδικασία μαγειρέματος ακόμα πιο απλή.
Ενώ ορισμένες από τις συνταγές απαιτούν τα συστατικά να πάρουν ένα γρήγορο σοτάρισμα, άλλες (όπως η παγωμένη σούπα αγγουριού) δεν απαιτούν καθόλου μαγείρεμα. Υπάρχει επίσης μια επιλογή από σούπες μπλέντερ, συμπεριλαμβανομένου του γκασπάτσο. Πειραματιστείτε για να βρείτε το νέο αγαπημένο σας καλοκαιρινό.
Κατεβάστε: Σούπα Συνταγές υγιεινής μαγειρικής για iOS | Android (Δωρεάν, συνδρομή διαθέσιμη)
2. Απλά σάντουιτς
Πηγαίνετε πέρα από το βασικό σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και ζελέ. Η εφαρμογή BBC Good Food περιλαμβάνει περισσότερες από 100 συνταγές για σάντουιτς με συστατικά όπως ρεβίθια, καμέμπερ και αβοκάντο.
Για μια ατμόσφαιρα πικνίκ, ρίξτε μια ματιά στις συνταγές για ένα σάντουιτς με αυγά και κάρδαμο ή το τραγανό κοτόπουλο και τα σπασμένα μπαμπάκια αβοκάντο. Οι ευρηματικές ιδέες για το BLT (ένα κουλούρι με μαρούλι και ντομάτα), καθώς και ένα μπαν μι γαλοπούλας, μπορούν επίσης να διευρύνουν το ρεπερτόριό σας στα σάντουιτς.
Με λεπτομερείς οδηγίες μαγειρέματος, προτεινόμενους συνδυασμούς συνοδευτικών πιάτων και πολλές λεπτομερείς φωτογραφίες, αυτή η εφαρμογή θα κάνει το επόμενο σάντουιτς σας κάθε άλλο παρά βαρετό. Το καλύτερο από όλα, η εφαρμογή BBC Good Food περιλαμβάνει ένα προαιρετικό Λειτουργία μαγειρέματος που εμποδίζει την οθόνη σας να σκοτεινιάσει ενώ συναρμολογείτε αυτά τα νόστιμα γεύματα.
Κατεβάστε: BBC Καλό φαγητό για iOS | Android (Απαιτείται συνδρομή, διαθέσιμη δωρεάν δοκιμή)
3. Σούπερ σαλάτες
Οι σαλάτες είναι ένα κλασικό καλοκαιρινό. Η εφαρμογή Garden Plate περιλαμβάνει πολλές συνταγές με συστατικά όπως κινόα, καρπούζι, φαλάφελ και ρόδι.
Η δωρεάν έκδοση της εφαρμογής περιλαμβάνει συνταγές για ιαπωνικό σουσάμι λάχανο, φθινοπωρινή ρόκα και σαλάτες φαλάφελ, εκτός από πολλές ακόμη επιλογές. Αναβαθμίστε στην έκδοση pro για πρόσβαση σε συνταγές όπως η σαλάτα με μήλο και σελινόριζα.
Κάθε συνταγή περιλαμβάνει μια λεπτομερή λίστα συστατικών που μπορείτε να προσθέσετε σε μια λίστα αγορών εντός εφαρμογής για ευκολότερα ταξίδια στο παντοπωλείο. Οι λεπτομερείς οδηγίες σας καθοδηγούν σε κάθε βήμα, είτε αυτό περιλαμβάνει την παρασκευή φαλάφελ από την αρχή είτε το ψήσιμο μιας ποικιλίας λαχανικών.
Για μια νέα προσέγγιση στις συνταγές για σαλάτες (και πολλά άλλα πιάτα με βάση τα λαχανικά), η εφαρμογή Garden Plate προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμες επιλογές. Για ακόμα περισσότερες επιλογές, ρίξτε μια ματιά στις πολλές εφαρμογές και ιστολόγια για σαλάτες διαθέσιμα για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φυλλώδη χόρτα σας.
Κατεβάστε: Πιάτο Κήπου για iOS (Δωρεάν, διαθέσιμες αγορές εντός εφαρμογής)
4. Smoothies και Smoothie Bowls
Βάλτε το μπλέντερ σας να δουλέψει. Με συνταγές όπως το Cotton Candy Smoothie Bowl και το Cherry Dragonfruit Banana Vanilla Smoothie, η εφαρμογή FullyRaw by Kristina έχει πολλές ιδέες για συνταγές.
Τα βίντεο δείχνουν τον ακριβή τρόπο προετοιμασίας κάθε συνταγής και η Kristina εξηγεί τι πρέπει να αναζητήσετε σε κάθε ένα από τα φρέσκα συστατικά. (Για παράδειγμα, οι μπανάνες με στίγματα τείνουν να αναμειγνύονται ιδιαίτερα καλά.) Επειδή τα smoothies είναι ένα εύκολος τρόπος για να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας, πολλές από τις συνταγές περιλαμβάνουν συστατικά όπως λάχανο, παντζάρια ή σπανάκι.
Μια ενσωματωμένη λειτουργία λίστας αγορών καθιστά εύκολη την αγορά πολλαπλών συνταγών ταυτόχρονα, ενώ οι χρήσιμες οδηγίες για τη συνταγή υποδεικνύουν πιθανές ιδέες αντικατάστασης. Μπορείτε ακόμη να μάθετε πώς να φτιάξετε το δικό σας γάλα αμυγδάλου για να το χρησιμοποιήσετε στα smoothies.
Με τον πολύχρωμο σχεδιασμό, τις λεπτομερείς λίστες συστατικών και τις υπέροχες φωτογραφίες, η εφαρμογή Fully Raw είναι μια απίστευτη πηγή για smoothies και πολλά άλλα γεύματα με βάση τα φυτά.
Κατεβάστε: FullyRaw για iOS | Android (Δωρεάν, συνδρομή διαθέσιμη)
Απολαύστε δροσερά, χωρίς θερμότητα γεύματα όλο το καλοκαίρι
Εάν η ιδέα ενός ζεστού γεύματος είναι λιγότερο από ορεκτική κατά τους πιο ζεστούς μήνες του χρόνου, τότε σκεφτείτε την ποικιλία των νόστιμων πιάτων που διατίθενται. Είτε ενδιαφέρεστε για φρέσκες σαλάτες είτε για παγωμένα μπολ smoothie, αυτές οι εφαρμογές μπορούν να σας βοηθήσουν να απολαύσετε υγιεινό, νόστιμο φαγητό χωρίς να ιδρώσετε.