Συνοπτική λίστα
  • 8.80/101.Premium επιλογή: Ζυμωτήρας μαύρου σκόρδου MLGB 6L
  • 10.00/102.Η επιλογή των συντακτών: QLQSIMON 6L Πολυλειτουργικός Ζυμωτήρας Μαύρου Σκόρδου
  • 8.00/103.Η καλύτερη αξία: Ζυμωτήρας μαύρου σκόρδου TFCFL 6L
  • 9.00/104. Αυτόματος Ζυμωτήρας Μαύρο Σκόρδο Homend 5L
  • 9.00/105. Ζυμωτήρας μαύρου σκόρδου INTBUYING 5L

Η ζύμωση είναι μια φανταστική τάση με πολλά οφέλη για την υγεία. Αν και η ζύμωση είναι μια εύλογα νέα τρέλα, στην πραγματικότητα χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια, κυρίως με τη μορφή ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση - δημιουργώντας αλκοόλ από φρούτα, μέλι και ρύζι.

Η ζύμωση λειτουργεί με τη διάσπαση των σακχάρων από τα ένζυμα των μικροοργανισμών στο οξυγόνο. Στη συνέχεια αναπτύσσονται βακτήρια και μύκητες, με το καθένα να έχει μοναδικά σύνολα μεταβολικών γονιδίων που τους επιτρέπουν να παράγουν ορισμένα ένζυμα με αποτέλεσμα τη διάσπαση διαφορετικών τύπων μεταβολιτών σακχάρου.

Οι ηλεκτρικοί ζυμωτήρες είναι μια εξαιρετική και πολύτιμη προσθήκη σε κάθε κουζίνα, είτε σας ενδιαφέρει παρασκευάζετε και ζυμώνετε το δικό σας αλκοόλ ή υπερτροφές για την υγεία, όπως το κεφίρ, το μαύρο σκόρδο, το Tempeh και ούτω καθεξής επί. Με αυτά τα gadget, μπορείτε να ελέγχετε και να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία, την υγρασία και την πίεση χρησιμοποιώντας απλά, εύχρηστα κουμπιά στο εξωτερικό του μηχανήματος.

Εδώ είναι οι καλύτεροι ζυμωτήρες μαύρου σκόρδου που είναι διαθέσιμοι σήμερα.

Premium επιλογή

8.80 / 10

Διαβάστε Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Δείτε στο Amazon

Το MLGB Fermenter είναι ένα μεγάλο μηχάνημα 6L, από ανοξείδωτο χάλυβα, σε μαύρο και χρυσό. Είναι ένας ελκυστικός ζυμωτήρας που θα κάνει μια ωραία και κομψή προσθήκη στην κουζίνα σας.

Η χωρητικότητα 6 λίτρων σημαίνει ότι όλα τα συστατικά σας θα ταιριάζουν όμορφα, διασφαλίζοντας μια καλή συνολική ζύμωση. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν εργάζεστε με ένα μεγαλύτερο σύνολο συστατικών.

Αυτός ο ζυμωτήρας διαθέτει μια εξαιρετική έξυπνη λειτουργία σταθερής θερμοκρασίας που μπορεί να κάνει γιαούρτι, κρασί φρούτων, kimchi, γλυκό κρασί από ρύζι, natto, μαύρο σκόρδο και πολλά άλλα. Με τη λειτουργία Working Time, μπορείτε να ρυθμίσετε την ώρα για έως και 12 ημέρες.

Οτιδήποτε θέλετε να ζυμώσετε, το MLGB είναι μια εξαιρετική επιλογή. Χρησιμοποιεί θέρμανση 360 μοιρών και περιλαμβάνει πάνω και κάτω κάλυμμα και ένα εύχρηστο εσωτερικό μετρητή με πόρπη ασφαλείας, όλα αυτά εξασφαλίζουν ένα ασφαλές μηχάνημα που είναι επίσης εύκολο να καθαριστεί και να είναι υγιεινό.

Βασικά χαρακτηριστικά
  • Surround θερμαντήρας για συνεχή θέρμανση
  • Καλάθι από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Λειτουργία στεγνώματος
Προδιαγραφές
  • Μάρκα: MLGB
  • Χρώμα: Μαύρος χρυσός
  • Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
  • Βάρος: 4 κιλά
  • Διαστάσεις: 10,63 x 11,02 x 11,02 ίντσες
Πλεονεκτήματα
  • Εσωτερικό δοχείο 6 λίτρων
  • Εύχρηστος
  • Εύκολο στο καθάρισμα
Μειονεκτήματα
  • Οι οδηγίες δεν είναι πολύ σαφείς
Αγοράστε αυτό το προϊόν

Ζυμωτήρας μαύρου σκόρδου MLGB 6L

Αγοράστε στο Amazon

Η επιλογή των συντακτών

10.00 / 10

Διαβάστε Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Δείτε στο Amazon

Το QLQSIMON είναι ένα ελκυστικό, κομψό και μεγάλο μηχάνημα, χωρητικότητας 6 λίτρων. Ο υψηλής ποιότητας ανοξείδωτος χάλυβας ποιότητας τροφίμων καθιστά εύκολο τον καθαρισμό του και διατηρεί ομοιόμορφη θερμοκρασία με αποτέλεσμα ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα ζύμωσης. Το πυκνό εσωτερικό δοχείο εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση 360 μοιρών.

Αυτό το μηχάνημα έχει ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ζυμωμένο μαύρο σκόρδο που λέγεται ότι παρέχει οφέλη για την υγεία.

Ένα από τα πιο χρήσιμα χαρακτηριστικά είναι η ρυθμιζόμενη βαλβίδα. Αυτό ρυθμίζει αυτόματα την πίεση, την υγρασία και την πίεση, ώστε να έχετε πάντα τον έλεγχο της διαδικασίας ζύμωσης.

Το QLQSIMON συνοδεύεται από ένα χρήσιμο εγχειρίδιο χρήσης που σας διευκολύνει να ξεκινήσετε αμέσως! Και, χάρη στην ποιότητα κατασκευής του, μπορεί να αντέξει μεγάλες περιόδους ζύμωσης, όπως 12 ημέρες για το μαύρο σκόρδο.

Βασικά χαρακτηριστικά
  • Χρόνος εργασίας έως και 12 ημέρες
  • Ακριβής έλεγχος προγράμματος
  • Ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα
Προδιαγραφές
  • Μάρκα: QLQSIMON
  • Χρώμα: Χρυσός
  • Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
  • Βάρος: 7,13 λίβρες
  • Διαστάσεις: 10,5 x 11,01 x 11,01 ίντσες
Πλεονεκτήματα
  • Μεγάλη χωρητικότητα
  • Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι
  • Αυτόματη ζύμωση
Μειονεκτήματα
  • Όταν ανοίξει το καπάκι, ο ατμός διαφεύγει και είναι πολύ ζεστός
Αγοράστε αυτό το προϊόν

QLQSIMON 6L Πολυλειτουργικός Ζυμωτήρας Μαύρου Σκόρδου

Αγοράστε στο Amazon

Η καλύτερη αξία

8.00 / 10

Διαβάστε Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Δείτε στο Amazon

Το TFCFL είναι ένας ζυμωτήρας εξαιρετικής αξίας, κατασκευασμένος από υλικά υψηλής ποιότητας όπως ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας για τρόφιμα, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη θέρμανση της επένδυσης. Το μωβ χρώμα κάνει αυτό το μηχάνημα να ξεχωρίζει και να δείχνει κομψό και ελκυστικό, καθιστώντας το εξαιρετικό πλεονέκτημα για κάθε κουζίνα. Ωστόσο, εάν δεν σας αρέσει το χρώμα, δεν υπάρχουν άλλες επιλογές για να διαλέξετε.

Το έξυπνο σύστημα λογισμικού ελέγχου με το οποίο είναι εξοπλισμένος αυτός ο ζυμωτήρας εξασφαλίζει αυτόματη θέρμανση. Ο ενσωματωμένος αισθητήρας ελέγχου θερμοκρασίας μπορεί να ρυθμίσει τη θερμοκρασία της μηχανής σας σε πραγματικό χρόνο, έτσι η ζύμωση επιτυγχάνεται τέλεια.

Το TFCFL διαθέτει προοπτική σχεδίαση παραθύρου, που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε το φαγητό σας και να το παρακολουθείτε να περνάει από τη διαδικασία ζύμωσης. Δεν είναι μόνο διασκεδαστικό και διαδραστικό, αλλά βοηθά επίσης να διασφαλίσετε ότι τα φαγητά παρασκευάζονται ακριβώς σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Βασικά χαρακτηριστικά
  • Έξυπνο σύστημα λογισμικού ελέγχου
  • Προοπτική σχεδίαση παραθύρων
  • Ενσωματωμένος έλεγχος θερμοκρασίας
Προδιαγραφές
  • Μάρκα: TFCFL
  • Χρώμα: Μωβ
  • Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι, ABS
  • Βάρος: 2,6 κιλά
  • Διαστάσεις: 24,4 cm x 25,2 cm
Πλεονεκτήματα
  • Μεγάλη χωρητικότητα 6L
  • Αυτόματη θέρμανση
  • Εύχρηστος
Μειονεκτήματα
  • Δεν υπάρχουν άλλες επιλογές χρωμάτων
Αγοράστε αυτό το προϊόν

Ζυμωτήρας μαύρου σκόρδου TFCFL 6L

Αγοράστε στο Amazon

9.00 / 10

Διαβάστε Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Δείτε στο Amazon

Το Homend έχει ελαφρώς μικρότερη χωρητικότητα από τους ανταγωνιστές του, αλλά έχει όλες τις σημαντικές λειτουργίες που απαιτούνται για να γίνει ένας άξιος ζυμωτήρας σκόρδου. Είναι επίσης μια οικονομικά προσιτή επιλογή εάν μόλις ξεκινάτε το ταξίδι ζύμωσης.

Αυτός ο ζυμωτήρας διαθέτει εσωτερική κατσαρόλα αλουμινίου με ψηφιακό έλεγχο αντίστροφης μέτρησης. Αυτό καθιστά εύκολο να δούμε πότε τελειώνει η διαδικασία ζύμωσης. Το έξυπνο σύστημα κύκλου ζεστού αέρα και υγρασίας 360 μοιρών εξασφαλίζει τρόφιμα που έχουν υποστεί τέλεια ζύμωση κάθε φορά.

Το Homend έχει μεγάλη, ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα, παρέχοντας εκπληκτικά οφέλη για την υγεία για όλα τα τρόφιμα που δημιουργείτε. Έρχεται επίσης με ένα χρήσιμο εγχειρίδιο χρήστη που σας ενημερώνει για όλες τις δυνατότητες του μηχανήματος, καθιστώντας το έτοιμο για χρήση και για να ξεκινήσετε.

Βασικά χαρακτηριστικά
  • 15ήμερη ζύμωση για το σκόρδο
  • Ακριβής έλεγχος προγράμματος
  • Έξυπνος ζεστός αέρας 360 μοιρών
Προδιαγραφές
  • Μάρκα: Homend
  • Χρώμα: Χρυσό, Λευκό
  • Υλικό: Αλουμίνιο
  • Βάρος: 2 λίβρες
  • Διαστάσεις: 12 x 12 x 13 ίντσες
Πλεονεκτήματα
  • Αντικολλητική επένδυση αλουμινίου
  • Εύκολο στο καθάρισμα
  • Ιδανικό για μικρότερα νοικοκυριά
Μειονεκτήματα
  • Η χωρητικότητα δεν είναι τόσο μεγάλη όσο τα ανταγωνιστικά μοντέλα
  • Χρειάζεται λίγο περισσότερος χρόνος για να ζυμωθεί το σκόρδο
Αγοράστε αυτό το προϊόν

Αυτόματος Ζυμωτήρας Μαύρο Σκόρδο Homend 5L

Αγοράστε στο Amazon

9.00 / 10

Διαβάστε Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Διαβάστε περισσότερα Κριτικές
Δείτε στο Amazon

Ο ζυμωτήρας μαύρου σκόρδου INTBUYING 5L έχει εξαιρετική αξία χάρη στο ελαφρώς μικρότερο μέγεθός του. Ωστόσο, μην το αφήσετε να σας αποτρέψει, καθώς εξακολουθεί να είναι εξαιρετικά λειτουργικό και μπορεί να αποθηκευτεί σε μικρότερες περιοχές εάν έχετε περιορισμένο χώρο.

Με τρισδιάστατη θέρμανση, αυτός ο ζυμωτήρας μαύρου σκόρδου εξασφαλίζει ομοιόμορφη εσωτερική θερμοκρασία, χαμηλότερη απώλεια θερμότητας και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Η δυνατότητα στεγνώματος είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για αυτό το μηχάνημα—μετά την ολοκλήρωση της ζύμωσης, αυτό σας δίνει την επιλογή να στεγνώσετε τα τρόφιμα σύμφωνα με το γούστο σας και τη γεύση που θέλετε να επιτύχετε.

Αυτός ο ζυμωτήρας είναι εξοπλισμένος με ένα εύχρηστο εσωτερικό κλουβί από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής αντοχής—ιδανικό για τρόφιμα όπως το σκόρδο καθώς μπορεί να παραμείνει σε ομοιόμορφη θερμοκρασία με καλή κυκλοφορία αέρα. Ο ανοξείδωτος χάλυβας καθαρίζεται εύκολα και διατηρείται ευκολότερα σε επίπεδο υγιεινής.

Βασικά χαρακτηριστικά
  • Λειτουργία στεγνώματος
  • Έξυπνη ζύμωση 360 μοιρών
  • 3D θέρμανση
Προδιαγραφές
  • Μάρκα: ΕΝΤΟΣ ΑΓΟΡΑ
  • Χρώμα: Μαύρος χρυσός
  • Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
  • Βάρος: 7,93 λίβρες
  • Διαστάσεις: 13,6 x 12 x 12 ίντσες
Πλεονεκτήματα
  • Διαρκής
  • Αντικολλητική κατσαρόλα κατάλληλη για φαγητό
  • Εξαιρετικά αποδοτικό
Μειονεκτήματα
  • Κανένα σε αυτή την τιμή
Αγοράστε αυτό το προϊόν

Ζυμωτήρας μαύρου σκόρδου INTBUYING 5L

Αγοράστε στο Amazon

FAQ

Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ζύμωσης και ζυμωτή;

Η διαφορά μεταξύ ζύμωσης και ζυμωτή είναι ότι ένας ζυμωτήρας είναι ένας εξειδικευμένος βιοαντιδραστήρας. Επομένως, πραγματοποιεί μόνο αντιδράσεις ζύμωσης.

Η ζύμωση είναι η διαδικασία που παράγει οξέα και αλκοόλ από τη ζάχαρη υπό αναερόβιες συνθήκες.

Ε: Ποια τρόφιμα θεωρούνται ότι έχουν υποστεί ζύμωση;

Η ζύμωση είναι μια δημοφιλής μέθοδος για να βοηθήσετε την υγεία του εντέρου σας και να χτίσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Δημοφιλή τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση περιλαμβάνουν το κεφίρ, το Tempeh, το natto, το kombucha, το miso, το kimchi, το ξινολάχανο και το προβιοτικό γιαούρτι.

Ε: Ποια είναι τα 3 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση;

Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη και αντιμυκητιακά.