AI, αυτοματισμός και ρομπότ: 7 ηλεκτρονικά έργα DIY για την κουζίνα

Η κατασκευή ηλεκτρονικών ειδών για την κουζίνα δεν σας έρχεται αμέσως στο μυαλό, αλλά απλώς κοιτάξτε την τεράστια βιομηχανία οικιακών συσκευών και θα συνειδητοποιήσετε ότι είναι το τέλειο μέρος για να ασχοληθείτε.

Από τα ρομπότ μέχρι τη μηχανική μάθηση, υπάρχουν πολλά καταπληκτικά έργα DIY για την κουζίνα.

1. Οθόνη σόμπας Raspberry Pi Pico

Χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό αισθητήρων παράλληλα με τη μηχανική εκμάθηση, αυτό το μικρό κύκλωμα θα ανιχνεύσει πότε το φαγητό σας καίγεται στη σόμπα. Λαμβάνοντας υπόψη πόσους τραυματισμούς και θανάτους προκαλούνται από πυρκαγιές στις κουζίνες του σπιτιού κάθε χρόνο, είναι μια φανταστική χρήση για το φθηνό Raspberry Pi Pico μικροελεγκτή. Αυτό που κάνει αυτό το έργο ιδιαίτερα συναρπαστικό είναι η χρήση του Sensor Fusion στο Edge Impulse πλατφόρμα. Χρησιμοποιώντας αυτό το λογισμικό μηχανικής εκμάθησης, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα έξυπνο σύστημα για τον εντοπισμό διαφορετικών καταστάσεων μαγειρέματος: σε αδράνεια, ενεργή (μαγείρεμα) και καύση.

Ο αισθητήρας βραβείου στην καρδιά αυτού του πειράματος είναι το The Grove - HCHO από

Seed Studio που χρησιμοποιείται για την ανίχνευση αερίων VOC. Με άλλα λόγια, για την ανίχνευση Πτητικών Οργανικών Ενώσεων που βρίσκονται σε πράγματα όπως το χρώμα, τα νέα έπιπλα και φυσικά η καύση τροφίμων. Εάν δεν μπορείτε να πάρετε τα χέρια σας σε μια πλακέτα Pico, αυτή η ρύθμιση θα λειτουργήσει επίσης με άλλες πλακέτες RP2040, όπως αυτές που διατίθενται από το Seed και το Arduino.

2. OnionBot: Raspberry Pi Robot Sous Chef

Αναζητάτε ένα ρομπότ sous-chef να σας βοηθήσει στην κουζίνα; Στη συνέχεια, ξεκινήστε με το OnionBot. Σχεδιασμένο από φοιτητή μηχανικού Μπεν, αυτό το έργο με τροφοδοσία Raspberry Pi μπορεί να σταματήσει να βράζει μια κατσαρόλα με νερό και να σας πει πότε είναι ώρα να προσθέσετε το επόμενο συστατικό. Είναι το είδος της εφεύρεσης που είναι διασκεδαστικό να φανταστεί κανείς ότι αναλαμβάνει τις πιο βαρετές και κουραστικές εργασίες μαγειρικής. Μέχρι στιγμής μπορεί να φτιάξει μόνο ζυμαρικά ντομάτας, αλλά ποιος ξέρει πού θα μπορούσε να φτάσει αυτό το έργο ανοιχτού κώδικα στο μέλλον!

Σχεδιασμένο για να ταιριάζει σε πάγκο κουζίνας, το υλικό περιλαμβάνει έναν βραχίονα αισθητήρα πάνω από το κεφάλι που φιλοξενεί μια ευρυγώνια Κάμερα Raspberry Pi, μια σειρά θερμικών αισθητήρων ευρείας γωνίας, καθώς και ένας μικρός ανεμιστήρας αέρα για την επίλυση του προβλήματος συμπύκνωση. Προσθέστε στη ρύθμιση έναν σερβοκινητήρα για τον έλεγχο του διακόπτη θέρμανσης της σόμπας και μια οθόνη αφής Raspberry Pi για την εμφάνιση των προτροπών συνταγών. Πολλή σκληρή δουλειά καταβλήθηκε στην ταξινόμηση εικόνων για να τροφοδοτήσει το μοντέλο μηχανικής εκμάθησης (Google AutoML). Το αποτέλεσμα? Ένα φοβερό ρομπότ κουζίνας που βοηθά στην αυτοματοποίηση του μαγειρέματος στο τηγάνι.

3. Cheeseborg: An Arduino + Raspberry Pi Grilled Cheese Robot

Τσίσμποργκ είναι ένα ρομπότ που χρησιμοποιεί ένα βραχίονα κενού για να στοιβάζει το ψωμί και το τυρί πριν το στείλει για να στειρωθεί με βούτυρο και να ωθηθεί σε μια πρέσα σάντουιτς στη σχάρα. Περιμένετε λίγα λεπτά και θα έχετε το τέλειο σάντουιτς με τυρί στη σχάρα. Τι είναι ακόμα καλύτερο; Μπορείτε να τα ελέγξετε όλα αυτά με μια απλή φωνητική εντολή της Google.

Αν αυτό ακούγεται σαν το είδος του νόστιμου ρομποτικού έργου που θέλετε να δημιουργήσετε, θα χρειαστείτε ένα Arduino Mega και ένα Raspberry Pi, μαζί με μηχανικά εξαρτήματα όπως βηματικός κινητήρας, βαρούλκο, ρουλεμάν, βίδες, και τα λοιπά. Αν και δεν υπάρχει κάποιο σεμινάριο που να μπορείτε να ακολουθήσετε, ρίχνοντας μια ματιά στο βίντεο θα έχετε μια καλή ιδέα για το πώς λειτουργεί το σύστημα. Πολλοί άνθρωποι πιάνουν σε γιατί τα έξυπνα σπίτια είναι μια καλή ιδέα, αλλά δεν το έχουμε δει ακόμα στα σπίτια!

4. Ανιχνευτής ωριμότητας για λαχανικά και φρούτα

Η μηχανική εκμάθηση χρησιμοποιείται σε αυτό το έργο για τη δημιουργία ενός λειτουργικού συστήματος για την ανίχνευση πότε ένα φρούτο ή ένα λαχανικό είναι ώριμο. Για όσους από εμάς δεν είμαστε ποτέ σίγουροι πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να δαγκώσετε ένα κομμάτι φρούτου, είναι ένα διασκεδαστικό έργο για την κατασκευή του πάγκου. Διαφορετικά, θα μπορούσε να είναι χρήσιμο σε ένα παντοπωλείο ή ένα αγρόκτημα, βοηθώντας στις διαδικασίες παραγωγής. Απλώς διαβάζοντας για τη χημεία που περιλήφθηκε στο έργο, σας κάνει να πιστεύετε ότι θα ήταν ένα υπέροχο επιστημονικό πείραμα για το σχολείο!

Ο ελεγκτής που χρησιμοποιείται σε αυτό το έργο είναι το Arduino Nano 33 IoT που επιτρέπει τη μεταφόρτωση δεδομένων σε μια εφαρμογή Ιστού όπου γίνονται οι υπολογισμοί. Για τα μάτια αυτού του έργου, θα χρειαστείτε τον αισθητήρα ορατού φωτός 11 καναλιών AS7341 από DFRobot, καθώς και μερικές λυχνίες LED για να σας ενημερώνουν εάν τα φρούτα ή τα λαχανικά είναι καλά για κατανάλωση. Κατευθυνθείτε προς το Arduino Project Hub για όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το σχέδιο.

5. Σουβέρ Nano θερμοκρασίας Arduino

Μερικές φορές μπορεί να πιείτε τον καφέ σας πολύ νωρίς και να κάψετε το στόμα σας, ενώ άλλες φορές καταλήγετε να ξεχνάτε τελείως την κούπα σας αφήνοντάς σας με κρύο καφέ. Λοιπόν, τώρα δεν χρειάζεται πλέον να μαντεύετε με αυτό το κομψό σουβέρ ανίχνευσης θερμοκρασίας Arduino. Όταν ο καφές σας έχει ακριβώς την κατάλληλη θερμοκρασία για να τον πιείτε, ένα LED και ένα βομβητή θα σας ενημερώσουν ότι είναι ώρα να τον πιείτε!

Χρησιμοποιώντας εξαρτήματα που βρίσκονται συχνά σε κιτ εκκίνησης, όπως ο αισθητήρας θερμοκρασίας TMP36, αυτή είναι μια απλή κατασκευή που ταιριάζει σε ένα τρισδιάστατο σουβέρ προσαρμοσμένου σχεδιασμού. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα υλικά που βρέθηκαν αν δεν έχετε τρισδιάστατο εκτυπωτή στο σπίτι. Επειδή χρησιμοποιεί ένα Arduino Nano, τα εξαρτήματα είναι αρκετά μικρά ώστε πιθανώς να συμπιέζονται σε διάφορες ρυθμίσεις. Μπορείτε να βρείτε όλα όσα χρειάζεστε πάνω στο Arduino Project Hub σελίδα, δίπλα στον κώδικα. Λάβετε υπόψη ότι θα θέλετε να κάνετε προσαρμογές στα όρια θερμοκρασίας σύμφωνα με το γούστο σας.

6. Μπάνιο με νερό Raspberry Pi Pico Sous Vide

Αν θέλετε να προσθέσετε λίγη επιστήμη στην κουζίνα σας, δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας υδατόλουτρο στο σπίτι. Χρησιμοποιήστε το για να αναπαράγετε ακριβές μηχανές sous vide σε εστιατόρια για να επιβραδύνετε το μαγείρεμα των υλικών στην τελειότητα. Αυτό το σύστημα χρησιμοποιεί έναν ελεγκτή PID που είναι ένας φανταχτερός τρόπος για να πούμε ότι θερμαίνει και ψύχει το νερό για να διατηρήσει μια σταθερή θερμοκρασία. Επιλέξτε προσεκτικά τη συσκευή θέρμανσης και βεβαιωθείτε ότι μπορεί να αντέξει τη συνεχή κυκλοποίηση ισχύος.

Θα χρειαστείτε ένα Raspberry Pi Pico για αυτήν τη δουλειά, μαζί με έναν αισθητήρα θερμοκρασίας από ανοξείδωτο χάλυβα, μια οθόνη OLED, έναν διακόπτη ρελέ και μια κατάλληλη συσκευή θέρμανσης—χρησιμοποιούν ένα εύχρηστο όργανο από Ρόμελσμπαχερ ονομάζεται θερμαντήρας εμβάπτισης. Όλα μαζί μια σχετικά ελάχιστη ρύθμιση, απλά ακολουθήστε τις οδηγίες GitHub και θα φτιάξετε το τέλειο χάμπουργκερ σε ελάχιστο χρόνο. Αν ψάχνετε για περισσότερα έργα που χρησιμοποιούν αυτόν τον μικροσκοπικό μικροελεγκτή, ρίξτε μια ματιά στη λίστα μας έργα για το Raspberry Pi Pico.

7. Έξυπνος μπάρμαν Raspberry Pi

Ένας τρόπος για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους στο επόμενο πάρτι σας είναι να φτιάξετε έναν έξυπνο μπάρμαν για να ρίχνετε τα ποτά σας. Μπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε είδος ποτού απλώς προσαρμόζοντας τον κωδικό και, στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας την οθόνη του σκάφους για να επιλέξετε την επιλογή σας.

Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από ξύλο και 3D εκτυπωμένα μέρη, ενώ ο εγκέφαλος των εργασιών είναι ένα Raspberry Pi 3 Model B. Θα χρειαστείτε σωλήνες σιλικόνης για τρόφιμα και αρκετές αντλίες που τρέχουν σε μπουκάλια με διαφορετικές γεύσεις στο πίσω μέρος. Απαιτεί πολλή καλωδίωση, αλλά μόλις τεθεί σε λειτουργία, θα έχετε έναν ρομποτικό μπάρμαν για μια ζωή.

DIY έργα για την κουζίνα

Εάν έχετε αγάπη για το φαγητό και αγάπη για τα ηλεκτρονικά, τότε αυτά τα έργα είναι για εσάς. Ακόμα κι αν δεν το κάνετε, είναι το τέλειο μέρος για να χρησιμοποιήσετε κάθε είδους περιβαλλοντικούς αισθητήρες όπως θερμότητα, αέριο και θερμοκρασία. Αναλάβετε ένα διασκεδαστικό έργο ή εμπνευστείτε για να σχεδιάσετε τη δική σας λύση σε ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζετε στην κουζίνα.

7 Desktop Gardening Projects για Arduino και Raspberry Pi

Διαβάστε Επόμενο

Σχετικά με τον Συγγραφέα