Διαφήμιση
Το καλοκαίρι βρίσκεται σχεδόν στο βόρειο ημισφαίριο και η επίσημη καμπάνια είναι ακριβώς δίπλα. Ένα σημαντικό και αναπόσπαστο μέρος οποιουδήποτε ταξίδι κάμπινγκ, είτε πρόκειται για κάμπινγκ αυτοκινήτων, backpacking ή μόνο ένα καταυλισμό ημέρας στο δάσος, είναι κάμπινγκ τροφίμων. Ποτέ δεν παύει να με εκπλήσσει πόσο απλά συστατικά μαγειρεμένα σε μια φωτιά μπορούν να γίνουν τόσο νόστιμα μόνο από την αλλαγή των ρυθμίσεων.
Υπάρχουν πολλές ιστοσελίδες που προσφέρουν συνταγές κάμπινγκ και συμβουλές μαγειρικής και η ποικιλία των συνταγών που υπάρχουν είναι εκπληκτική. Εάν σχεδιάζετε ένα ταξίδι κάμπινγκ, ήρθε η ώρα να περιηγηθείτε σε αυτές τις συνταγές και να ανανεώσετε το ρεπερτόριό σας. Εάν ζείτε στο νότιο ημισφαίριο, κάντε σελιδοδείκτη και αποθηκεύστε για το επόμενο έτος!
Το Scoutorama προσφέρει μια τεράστια λίστα κατασκηνώσεων και ολλανδικών συνταγών φούρνου. Οι συνταγές κατανέμονται σε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, αλλά μπορούν εύκολα να μεταφερθούν και να χρησιμοποιηθούν για οποιοδήποτε γεύμα. Όλες οι λίστες περιέχουν ένα καλό ποσό συνταγών επιδορπίων επίσης.
Για να γίνει πιο εύκολη η εύρεση συγκεκριμένων συνταγών, ο ιστότοπος προσφέρει επίσης ένα προηγμένη αναζήτηση συνταγών, όπου μπορείτε να αναζητήσετε συνταγές με λέξεις-κλειδιά, τύπο γεύματος και τύπο κάμπινγκ. Οι συνταγές είναι απλό κείμενο χωρίς εικόνες. απλά μια λίστα με τα συστατικά, τον εξοπλισμό και την προετοιμασία. Οι συνταγές έχουν αξιολογήσεις χρηστών, οι οποίες είναι ορατές μόνο μέσα από τη συνταγή.
Οι συνταγές Camp περιλαμβάνουν 741 συνταγές, χωρισμένες σε 18 διαφορετικές κατηγορίες. Για κάθε κατηγορία, μπορείτε να περιηγηθείτε σε μια λίστα με συνταγές που περιλαμβάνουν δυσκολία, αριθμό μερίδων και προετοιμασία για κάθε συνταγή. Έχει αναφερθεί επίσης εάν μια συνταγή είναι κατάλληλη για backpacking. Και εδώ, δεν υπάρχουν εικόνες, αλλά οι συνταγές είναι σύντομες και μέχρι στιγμής με μια λίστα συστατικών και οδηγίες προετοιμασίας.
Μπορείτε να κάνετε αναζήτηση μέσω των συνταγών μόνο με λέξεις-κλειδιά. Ο ιστότοπος διαθέτει επίσης ένα blog, όπου μπορείτε να βρείτε περισσότερες συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.
Ιστοσελίδα της KOA παρέχει πολλές πληροφορίες κάμπινγκ εκτός από τις συνταγές και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την τοποθεσία για να βρείτε KOA campgrounds γύρω από τις ΗΠΑ και τον Καναδά και να κάνετε κράτηση ακόμη και το επόμενο ταξίδι κάμπινγκ σε ένα κάμπινγκ KOA. Συγκεντρώνοντας το σημαντικό πράγμα (φαγητό), η περιοχή προσφέρει συνταγές που χωρίζονται σε πέντε κατηγορίες, μέσα σε κάθε μπορείτε να περιηγηθείτε συνταγές από το αλφάβητο.
Ορισμένες συνταγές υποβάλλονται από την ίδια την KOA, ενώ άλλες υποβλήθηκαν από αναγνώστες.
About.com έχει αρκετά άρθρα σχετικά με τροφή κάμπινγκ, αλλά αυτό το δείκτη συνταγή είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Εδώ μπορείτε να αναζητήσετε συνταγές με βάση το κύριο συστατικό, φυσικά και με τη μέθοδο μαγειρέματος. Έτσι, αν θέλετε μόνο τις συνταγές που παρασκευάζονται με περιτύλιγμα αλουμινίου, ή μόνο συνταγές με γαρίδες, αυτή είναι μια εξαιρετική πηγή. Όλες οι συνταγές είναι στο dki.me, και έχουν υποβληθεί από τους αναγνώστες.
Ένα άλλο άρθρο με συνταγές που αξίζει να αναφέρουμε είναι Δημοφιλείς συνταγές κατασκήνωσης, όπου μπορείτε επίσης να περιηγηθείτε στις συνταγές ανά κατηγορίες και να βρείτε μια χρήσιμη λίστα με άλλα μαγειρικά είδη στο κάτω μέρος.
Αυτό που θέτει τον κατάλογο συνταγών της GoodFood εκτός από τους περισσότερους άλλους, είναι ότι οι περισσότερες από αυτές τις συνταγές δεν προορίζονταν αρχικά για κατασκήνωση. Ενώ αυτό μπορεί να καταστήσει μερικούς από αυτούς λιγότερο χρήσιμο, είναι επίσης μια καλή πηγή για συνταγές που μπορεί να μην βρείτε πουθενά αλλού. Το GoodFood ταξινομεί τις συνταγές ως κατάλληλες για κάμπινγκ, αν είναι πολύ εύκολο να γίνουν, συνήθως σε ένα μόνο τηγάνι ή αν είναι κατάλληλες για ταξίδια μετά την προετοιμασία τους στο σπίτι.
Με αυτό το πνεύμα, θα βρείτε εδώ συνταγές για όλα τα είδη απλών muffins, μαζί με πράγματα όπως η πίτσα χωρίς φούρνο για να μαγειρέψετε σε ένα τηγάνι και τα αλουμινόχαρτα φρυγμένα γλυκοπατάτες. Όλες οι συνταγές περιλαμβάνουν αξιολογήσεις χρηστών, δύσκολο επίπεδο και προετοιμασία.
Σοβαρή κατανάλωση είναι ένας καλός ιστότοπος για να μάθετε αν είστε γενικά διατροφικός, αλλά αυτό το συγκεκριμένο άρθρο πρόκειται να μετατρέψει το επόμενο ταξίδι σας σε ένα γαστρονομικό όνειρο. Ενώ αυτές οι συνταγές μπορεί να μην είναι κατάλληλες αν ψάχνετε για σούπερ απλές συνταγές για να κάνετε σε 5 λεπτά, σίγουρα θα αξίζει την προσπάθεια αν είστε έτοιμοι να βάλουν κάποια σε αυτά.
Αυτός είναι ένας από τους μοναδικούς ιστότοπους που περιλαμβάνουν εικόνες μαζί με τις συνταγές και πολλοί από αυτούς περιλαμβάνουν επίσης μια ιστορία ή μια εισαγωγή πριν φτάσουν στην επιχείρηση.
Το Taste of Home προσφέρει μια ωραία λίστα με συνταγές κάμπινγκ, με εικόνες και αξιολογήσεις χρηστών. Υπάρχουν επίσης διάφορα ενημερωτικά βίντεο που μπορείτε να παρακολουθήσετε, όπως πώς να φτιάξετε μια πίτα Pudgie σε σφουγγάρι και άλλες συνταγές κάμπινγκ. Μετακινηθείτε προς τα κάτω και θα βρείτε μια λίστα με άλλα σχετικά άρθρα που μπορείτε να απολαύσετε.
Ενώ δεν υπάρχουν πολλές συνταγές εδώ, υπάρχουν μερικές μοναδικές που θα θέλατε να ελέγξετε έξω.
Το Dirty Gourmet είναι ένας ιστότοπος αφιερωμένος εξ ολοκλήρου στην υπαίθρια μαγειρική και παρέχει πολλές συνταγές που διαιρούνται ανάλογα με τον τύπο ή τη δραστηριότητα. Μπορείτε να περιηγηθείτε σε όλες τις συνταγές που είναι κατάλληλες για backpacking ή για περιηγήσεις με ποδήλατα ή περιηγηθείτε μόνο σε συνταγές πρωινού ή μόνο σνακ.
Οι συνταγές περιλαμβάνουν όμορφες εικόνες, που είναι ένα ωραίο επίδομα και ο καθένας καθορίζει επίσης τον αριθμό των μερίδων, τον χρόνο προετοιμασίας, τον χρόνο μαγειρέματος και τη δραστηριότητα για την οποία είναι κατάλληλη. Μια μεγάλη πηγή για υπαίθριες συνταγές.
Παρόλο που περιλαμβάνει κάποια πρωινό, επιδόρπια, κύρια πιάτα και συνταγές πιάτων, έχω συμπεριλάβει την αγάπη για το ύπαιθρο για άλλες σχετικές συμβουλές. Το άρθρο "Μέθοδοι μαγειρέματος" θα σας ενημερώσει για τη διαφορά μεταξύ των σόμπων κατασκήνωσης, του ξυλάνθρακα, των πυρκαγιών ξύλου και άλλων μεθόδων. η λίστα ελέγχου εξωτερικής κουζίνας περιλαμβάνει μια λίστα εξοπλισμού που θα σας κάνει πιο ευχάριστη την εξωτερική μαγειρική σας εμπειρία.
Ο ιστότοπος είναι λίγο δύσκολο να περιηγηθεί, αλλά υπάρχουν κάποιες καλές πληροφορίες που πρέπει να βρεθούν σε αυτό.
Ο ολλανδικός φούρνος είναι ένα κατσαρόλα από χυτοσίδηρο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει υπέροχες υπαίθριες συνταγές. Ο Ολλανδικός Φούρνος Dude είναι ένας ιστότοπος αφιερωμένος σε αυτό το μαγειρικό σκάφος και περιλαμβάνει λεπτομερείς εξηγήσεις σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος με έναν ολλανδικό φούρνο, τον τρόπο επιλογής του, τον τρόπο φροντίδας ενός, και, φυσικά, μια λίστα του Ολλανδικές συνταγές φούρνου. Εάν θέλετε να μπείτε σε ολλανδική κουζίνα μαγείρεμα, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε.
Τι σας αρέσει να μαγειρεύετε σε κάμπινγκ; Ξέρετε από άλλες σπουδαίες πηγές για συνταγές κατασκηνώσεων; Μοιραστείτε αυτές και οποιεσδήποτε συνταγές και συμβουλές που γνωρίζετε στα σχόλια.
Πιστοποίηση εικόνας: oskarlin
Ο Yaara (@ylancet) είναι ανεξάρτητος συγγραφέας, blogger τεχνολογίας και εραστής σοκολάτας, ο οποίος είναι επίσης βιολόγος και καθηγητής με πλήρες ωράριο.
