Η ποσότητα φαγητού που σπαταλάται παγκοσμίως είναι ένα τεράστιο και αυξανόμενο πρόβλημα. Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) εκτιμά ότι η σπατάλη τροφίμων στη χώρα είναι μεταξύ 30-40% της προσφοράς τροφίμων, με περίπου 150.000 τόνους τροφίμων να πετιούνται καθημερινά.
Σε έναν κόσμο όπου ένας στους επτά ανθρώπους στερείται επαρκούς τροφής ή νερού, είναι ζωτικής σημασίας να αντιμετωπιστεί αυτό το ζήτημα. Ευτυχώς, η τεχνολογία μπορεί να βοηθήσει τα άτομα να βρουν καινοτόμους τρόπους για να διατηρήσουν τα τρόφιμα και να μειώσουν τη σπατάλη.
Λοιπόν, εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες εφαρμογές iPhone που θα σας βοηθήσουν να κάνετε το μέρος σας για να σπαταλάτε λιγότερα τρόφιμα, εξοικονομώντας παράλληλα χρήματα στη διαδικασία.
1. Πολύ καλό για να πάω
Το Too Good to Go είναι μια δωρεάν εφαρμογή που παρέχει εξαιρετική υπηρεσία. Κατεβάστε το και ψάξτε στον χάρτη για να βρείτε ένα εστιατόριο, ένα καφέ ή ένα κατάστημα κοντά σας που έχει απούλητο φαγητό. Στη συνέχεια, παραγγείλετε και παραλάβετε μια τσάντα έκπληξη απευθείας από την τοποθεσία. Οι τιμές είναι απίστευτα λογικές, ξεκινώντας από μόλις 2 $ και η αξία του περιεχομένου είναι υψηλότερη από την τιμή που πληρώνετε.
Το αποτέλεσμα: παίρνετε φαγητά σε παζάρια και οι επιχειρήσεις έχουν λιγότερα απόβλητα. Όλοι κερδίζουν!
Η εφαρμογή είναι εύκολη στη χρήση και σας επιτρέπει να αποθηκεύετε τα αγαπημένα σας μέρη, να λαμβάνετε ειδοποιήσεις όταν είναι διαθέσιμες νέες τσάντες έκπληξης και να κάνετε παραγγελίες. Καταγράφει ακόμη και πόσα χρήματα και CO2 έχετε εξοικονομήσει! Το Too Good to Go αυτή τη στιγμή λειτουργεί σε 18 χώρες.
Κατεβάστε: Πολύ καλό για να πάω (Ελεύθερος)
2. OLIO
Το OLIO είναι μια άλλη έξυπνη εφαρμογή που θα σας βοηθήσει να μοιράζεστε περισσότερα και να σπαταλάτε λιγότερα. Εγγραφείτε δωρεάν για να αποκτήσετε πρόσβαση σε μια βάση δεδομένων με τρόφιμα που δίνουν οι κοντινοί σας άνθρωποι ή ζητήστε να δανειστείτε ένα αντικείμενο που χρειάζεστε.
Το OLIO δεν περιορίζεται στα τρόφιμα — μπορείτε να χαρίσετε και να προμηθευτείτε όλα τα είδη οικιακής χρήσης, από έπιπλα μέχρι ρούχα. Καθώς μοιράζεστε, κερδίζετε πόντους κάρμα και ξεκλειδώνετε κονκάρδες.
Εγγραφείτε για να γίνετε υποστηρικτής του OLIO και αποκτήστε ένα μοναδικό προφίλ υποστηρικτών μαζί με τη δυνατότητα προβολής καταχωρίσεων σε προβολή χάρτη εντός της εφαρμογής. Το κύριο όφελος, ωστόσο, είναι η επένδυση στην υποστήριξη της αποστολής του OLIO.
Είναι μια φιλική κοινότητα με υποστηρικτικό φόρουμ και είναι διαθέσιμη σε όλο τον κόσμο, ώστε όλοι να μπορούν να συμμετέχουν. Όπως και το OLIO, μπορείτε εύκολα να βρείτε πολλά περισσότερα ιστότοπους και εφαρμογές που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα απόβλητα.
Κατεβάστε: OLIO (Δωρεάν, συνδρομή διαθέσιμη)
3. Κουζίνα
Το Kitche είναι μια δωρεάν εφαρμογή που έχει σχεδιαστεί για να διασφαλίζει ότι δεν θα σπαταλήσετε κανένα φαγητό στο σπίτι σας. Χρησιμοποιήστε το για να καταγράψετε όλα τα τρόφιμα στην κουζίνα σας—μια εξαιρετική λειτουργία που σας επιτρέπει να σαρώνετε τις αποδείξεις του καταστήματός σας, ώστε η διαδικασία να διαρκεί δευτερόλεπτα.
Η εφαρμογή διατηρεί ένα απόθεμα όλων των τροφίμων που έχετε σε απόθεμα και κατηγοριοποιεί τα πάντα. Στη συνέχεια, μπορεί να προτείνει τι μπορεί να χρειαστεί να αγοράσετε την επόμενη φορά που θα ψωνίσετε.
Υπάρχει ακόμη και μια ενότητα συνταγών που μπορείτε να φιλτράρετε για να εμφανίσετε συνταγές με τα συστατικά που έχετε. Το αποτέλεσμα: όχι άλλο σπατάλη φαγητού. Επομένως, αντιμετωπίστε τον αντίκτυπο των ενεργειών σας μέσα στο Kitche και χρησιμοποιήστε τις ενότητες με συμβουλές για να πάρετε μερικές εξαιρετικές ιδέες σχετικά με την αποθήκευση τροφίμων.
Κατεβάστε: Κουζίνα (Ελεύθερος)
4. Ορίζοντας
Η συσκευασία του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει σύγχυση και μερικές φορές δεν είναι πάντα σαφές ποιοι είναι οι κανόνες ανακύκλωσης στην περιοχή σας. Εκεί είναι που το Horizon είναι χρήσιμο.
Αυτή η δωρεάν εφαρμογή ανακύκλωσης είναι γεμάτη εξαιρετικές συμβουλές για να διασφαλίσετε ότι θα σπαταλάτε λιγότερα και θα ανακυκλώνετε περισσότερα. Εισαγάγετε τα στοιχεία της τοποθεσίας σας, σαρώστε ένα προϊόν και μάθετε πώς να το ανακυκλώνετε στην περιοχή σας. Είναι ιδιαίτερα εξαιρετικό στον εντοπισμό των πολλών τύπων πλαστικών συσκευασιών τροφίμων.
Το Horizon είναι γεμάτο με εξαιρετικές πληροφορίες σχετικά με την υπεύθυνη χρήση των πόρων και την ανακύκλωση και υποστηρίζεται από οργανισμούς όπως η Green Tech Alliance. Μπορείτε επίσης να ακούσετε μερικά υπέροχα podcast σχετικά με τον τρόπο πρακτικής της βιωσιμότητας.
Κατεβάστε: Ορίζοντας (Ελεύθερος)
5. Κάρμα
"Διάσωση φαγητού χωρίς κόπο" είναι το καύχημα αυτής της δωρεάν εφαρμογής. Το Karma παρέχει έναν τρόπο για τα εστιατόρια και τα καταστήματα να πωλούν τα πλεονάζοντα τρόφιμα σε μειωμένη τιμή, ώστε να μην πάνε χαμένα.
Υπάρχει συνήθως μια κανονική ώρα το απόγευμα όταν ανεβαίνουν οι λίστες φαγητού, γι' αυτό ελέγξτε τις ώρες που θέλετε Τα τοπικά μέρη ενημερώνουν το απόθεμά τους και, στη συνέχεια, αγοράστε το εντός της εφαρμογής και συνοδεύστε την απόδειξή σας για να παραλάβετε το απόθεμά σας τροφή.
Αυτή η εξαιρετική εφαρμογή λειτουργεί παρόμοια με το Too Good To Go, αλλά σας επιτρέπει να επιλέξετε ακριβώς ποιο φαγητό θα αγοράσετε, επομένως δεν υπάρχουν εκπλήξεις.
Κατεβάστε:Κάρμα (Ελεύθερος)
6. Evocco
Το Evocco σάς βοηθά να γνωρίζετε περισσότερο το αποτύπωμα άνθρακα των αγορών σας. Αυτή η εφαρμογή τροφίμων σάς επιτρέπει να φωτογραφίζετε τις αποδείξεις σας κάθε φορά που ψωνίζετε τρόφιμα και να λαμβάνετε βαθμολογία βιωσιμότητας. Η εφαρμογή θα σας προτείνει ποια προϊόντα πρέπει να αγοράσετε περισσότερα και ποια να καταναλώσετε λιγότερο για να βελτιώσετε τη βαθμολογία σας.
Ακόμα καλύτερα, μπορείτε να κάνετε τα ψώνια σας για φαγητό ουδέτερα από άνθρακα χρησιμοποιώντας τη λειτουργία αντιστάθμισης άνθρακα στην εφαρμογή. Αυτό δίνει τη δυνατότητα στους ανθρώπους πίσω από το Evocco να φυτέψουν αυτόχθονες δασικές εκτάσεις στην Ιρλανδία, δεσμεύοντας άνθρακα και αποκαθιστώντας τους φυσικούς οικοτόπους.
Το Evocco σίγουρα θα σας κάνει να συνειδητοποιήσετε καλύτερα τον αντίκτυπο των καταναλωτικών επιλογών σας. Και αν σας ενδιαφέρει αυτό το θέμα, μπορείτε επίσης μάθετε για το μηδενικό σπατάλη στο YouTube.
Κατεβάστε:Evocco (Ελεύθερος)
7. NoWaste
Το NoWaste είναι ένα εργαλείο απογραφής τροφίμων για χρήση στο σπίτι σας. Σας βοηθά να παρακολουθείτε τι υπάρχει στο ψυγείο, τον καταψύκτη ή το ντουλάπι σας και να παρακολουθείτε τις ημερομηνίες λήξης. Με αυτόν τον τρόπο, θα αποφύγετε τις περιττές αγορές στο κατάστημα, θα σχεδιάσετε τα γεύματά σας σύμφωνα με τα προϊόντα που πρέπει να χρησιμοποιηθούν σύντομα και γενικά θα εξοικονομήσετε πολλά τρόφιμα και χρήματα.
Σαρώστε τους γραμμωτούς κώδικες των προϊόντων σας ή χρησιμοποιήστε τη βάση δεδομένων για να προσθέσετε αντικείμενα στο απόθεμά σας, στη συνέχεια ελέγξτε τα ως καταναλωμένα ή ληγμένα και προσθέστε τα στη λίστα αγορών σας. Μπορείτε ακόμη να κερδίσετε κέρματα ανταμοιβής για τις ενέργειές σας και στη συνέχεια να τα ανταλλάξετε με εκπτώσεις σε προϊόντα στην ηλεκτρονική αγορά του NoWaste.
Το NoWaste χρησιμοποιείται σε τουλάχιστον 180 χώρες τη στιγμή της σύνταξης και είναι διαθέσιμο σε επτά γλώσσες. Εάν βρίσκετε αυτή την εφαρμογή βολική, εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε NoWaste Pro για λειτουργίες όπως επαγγελματίας σαρωτής και απεριόριστα αποθέματα.
Κατεβάστε:NoWaste (Δωρεάν, συνδρομή διαθέσιμη)
Αναπτύξτε βιώσιμες διατροφικές συνήθειες για τη ζωή
Με περίπου οκτώ δισεκατομμύρια ανθρώπους στον πλανήτη, οι πολύτιμοι πόροι του κόσμου μας είναι περιζήτητοι όσο ποτέ άλλοτε. Είμαστε όλοι καταναλωτές και όλοι κάνουν καθημερινές επιλογές για το τι τρώμε και πώς ψωνίζουμε.
Ευτυχώς, αυτές οι εφαρμογές για το iPhone σας μπορούν να σας βοηθήσουν να κάνετε το δικό σας μέρος για να χρησιμοποιήσετε τους πόρους τροφίμων με σύνεση και να αποφύγετε την περιττή σπατάλη.