Ένας pescatarian είναι ουσιαστικά χορτοφάγος αλλά τρώει μόνο ψάρια και άλλα θαλασσινά. Αν και δεν υπάρχει άλλο κρέας στη διατροφή τους, η πεσκατιανική δίαιτα λέγεται ότι έχει πολλά μεγάλα οφέλη για την υγεία.

Μερικά από τα οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν καλύτερη συνολική διατροφή, χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, μειωμένη πιθανότητα παχυσαρκίας και βελτιωμένη ψυχική υγεία.

Πιστεύετε ότι η πεσκατιανική δίαιτα είναι μια υγιεινή επιλογή για εσάς; Αν ναι, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα εννέα ιστολόγια και ιστοσελίδες όπου θα βρείτε πεντανόστιμες συνταγές για πεζοπόρους και λάτρεις των θαλασσινών.

Υπάρχουν πολλές υπέροχες δίαιτες που πρέπει να ακολουθήσετε αυτές τις μέρες, από τις δημοφιλείς paleo δίαιτα στο Μεσογειακή διατροφή. Ωστόσο, η πεσκατάρια διατροφή είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να τρώτε περισσότερη άπαχη πρωτεΐνη. Αν ψάχνετε για μια τεράστια ποικιλία από νόστιμες συνταγές που περιστρέφονται γύρω από τα ψάρια και τα θαλασσινά, πρέπει να κατευθυνθείτε στο The Posh Pescatarian.

Η λάτρης των θαλασσινών, η Stephanie Harris-Uyidi, θέλει να διαδώσει την αγάπη της για την πεσκατιανική διατροφή και τον τρόπο ζωής με άλλους. Όχι μόνο έχει σελίδες και σελίδες με νόστιμες συνταγές, αλλά ο ιστότοπός της περιλαμβάνει επίσης συμβουλές για αγορές θαλασσινών και πληροφορίες σχετικά με τη μετάβαση σε έναν πεσκατιανικό τρόπο ζωής.

instagram viewer

Πηγαίνετε σε αυτόν τον ιστότοπο για να εντυπωσιάσετε την οικογένειά σας με μια παρήγορη ιρλανδική πίτα μπακαλιάρου ή μαγέψτε το ραντεβού σας με νύχια αστακού και γκι με λεμόνι.

Η Σάρα είναι πεσκατάρα από 19 ή 20 χρονών, επομένως έχει χρόνια εμπειρίας. Στόχος της ήταν πάντα να δημιουργεί νόστιμα γεύματα που απολαμβάνουν μαζί τόσο η ίδια όσο και ο σαρκοφάγος σύζυγός της.

Ο ιστότοπος Pesky Recipes είναι γεμάτος από λαχταριστά πιάτα, είτε ψάχνετε για συνταγές για χορτοφάγους, είτε για vegan είτε για χορτοφάγους. Μπορείτε εύκολα να βρείτε συνταγές ανά γεύμα, ανεξάρτητα από το αν έχετε διάθεση για ένα γλυκό ή μια χορταστική συνταγή για δείπνο.

Ψάχνοντας για μερικά φθηνές και εύκολες συνταγές? Δοκιμάστε τη συνταγή για μακαρόνια με σολομό και μπρόκολο της Sarah. Ή, αν έχετε διάθεση για κάτι παρακμιακό, δοκιμάστε τα ποτά μπράουνις σοκολάτας της.

Επισκεφθείτε το ιστολόγιο Dish on Fish για να απολαύσετε μερικές όμορφες φωτογραφίσεις φαγητού και συνταγές για τα οποία πρέπει να πεθάνετε.

Η Rima διευθύνει το blog Dish on Fish και είναι εγγεγραμμένη διαιτολόγος και διατροφολόγος, ώστε να είστε σίγουροι ότι ξέρει τα πράγματά της! Οι συνταγές της ταξινομούνται προσεκτικά ανά είδος θαλασσινών. Έτσι, αν έχετε διάθεση για ντιπ με καβούρια ή αχιβάδα, μπορείτε εύκολα να βρείτε μια νόστιμη συνταγή και να μαγειρέψετε μια καταιγίδα.

Το Dish on Fish διαθέτει επίσης χρήσιμες πληροφορίες για την υγεία της καρδιάς, την εγκυμοσύνη και τη διατροφή. Επιπλέον, η Rima παρέχει μηνιαία προγράμματα γευμάτων και ένα υπέροχο ηλεκτρονικό βιβλίο μαγειρικής που μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν.

Το να ακολουθείτε τη δίαιτα πεσκατάριου δεν σημαίνει ότι θα κολλήσετε να τρώτε το ίδιο παλιό πιάτο με ψάρια και πατατάκια κάθε μέρα. Υπάρχουν πολλές νόστιμες, συναρπαστικές, αλλά απλές συνταγές στο The Seafood Blog.

Εάν θέλετε να περιορίσετε το κυνήγι και να προσθέσετε περισσότερα γεύματα με ψάρια και θαλασσινά στην καθημερινή σας διατροφή, πρέπει να επισκεφτείτε αυτό το blog. Είναι εξ ολοκλήρου αφιερωμένο σε συνταγές με όμορφες φωτογραφίες και τίποτα άλλο, καθιστώντας εύκολη την εύρεση ενός νόστιμου πιάτου με ψάρι για να φτιάξετε.

Μερικές συνταγές που πρέπει να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν ψημένο σολομό και πικάντικες γαρίδες σκόρδου. Επιπλέον, μπορείτε να νιώσετε σαν να βρίσκεστε στην Ινδία μαγειρεύοντας ένα κρεμώδες ινδικό κάρυ γαρίδας ή vindaloo γαρίδας.

Ο ιστότοπος Fresh Fish Kitchen είναι εξ ολοκλήρου αφιερωμένος στις συνταγές ιριδίζουσας πέστροφας. Η πέστροφα του ουράνιου τόξου είναι ένα καταπληκτικό ψάρι για κατανάλωση εάν ακολουθείτε τη δίαιτα πεσκατιανικής διατροφής, καθώς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και λίπη που είναι υγιεινά για την καρδιά.

Αερό φριτέζες πέστροφες με κρούστα με κρούστα, κέικ ιριδίζουσας πέστροφας και καπνιστή μπιφτέκια ιριδίζουσας πέστροφας είναι μερικές μόνο συνταγές που πρέπει να δοκιμάσετε! Παρόλο που όλες οι συνταγές περιλαμβάνουν πέστροφα ουράνιου τόξου, μπορείτε να τις τροποποιήσετε ώστε να πρωταγωνιστούν άλλο είδος ψαριού όπως ο σολομός ή το λαβράκι.

Ρίξτε μια ματιά στην ενότητα ιστολογίου Fresh Fish Kitchen για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη βιωσιμότητα, την υγεία, τη διατροφή και την απώλεια βάρους.

Γνωρίστε τη Laura, μια πεσκατιανή που της αρέσει να μαγειρεύει, να τρώει και να μοιράζεται νόστιμες συνταγές με τους αναγνώστες της. Από το 2014, η Pescetarian Kitchen είναι το μέρος για να βρείτε μια πληθώρα από πιάτα φιλικά προς τους ιδιοπαθείς, ιδανικά για αρχάριοι στην κουζίνα.

Οι συνταγές ταξινομούνται σε κύρια γεύματα, σαλάτες, επιδόρπια, γρήγορα σνακ και σούπες, επομένως είναι γρήγορο και εύκολο να βρείτε ό, τι λαχταράτε. Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε τη σαλάτα με καλαμάρι και ρεβίθια για μεσημεριανό γεύμα και τον σολομό teriyaki για βραδινό;

Ο ιστότοπος Pescetarian Kitchen έχει επίσης ένα χρήσιμο επταήμερο πρόγραμμα γευμάτων που είναι μια τεράστια βοήθεια εάν μόλις έχετε μπει στη δίαιτα pescatarian και δεν είστε σίγουροι από πού να ξεκινήσετε.

Το The Fish Wife είναι ένα όμορφο ιστολόγιο που ενθαρρύνει τον μέσο οικιακό μάγειρα να αφήσει στην άκρη τον τρόμο του και να δοκιμάσει μερικές νόστιμες συνταγές με ψάρια και θαλασσινά.

Η συγγραφέας του ιστολογίου είναι σύζυγος ενός άπληστου ψαρά, εξ ου και το όνομα The Fish Wife. Λόγω των γνώσεών της στα ψάρια, θα βρείτε δελεαστικές συνταγές που ταιριάζουν ιδανικά για την πεσκατιανική δίαιτα.

Μερικές συνταγές που πρέπει να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν πικάντικα τουρσί ψάρια, καραβίδες στο braai και γαρίδες σκόρδου. Υπάρχει ακόμη και μια συνταγή για ψαρικά μπισκότα σκύλου με πλιγούρι βρώμης που θα απολαύσει ο τετράποδος φίλος σας.

Παρόλο που το ιστολόγιο τροφίμων Greedy Gourmet δεν είναι αφιερωμένο στα φαγητά με πεσκάτα, έχει μια ειδική σελίδα που περιλαμβάνει πολλές απολαυστικές συνταγές για πεσκάτα.

Η συγγραφέας του blog, Michelle, έχει πάνω από 14 χρόνια εμπειρίας, και αυτό φαίνεται στις εξωτικές, νόστιμες δημιουργίες συνταγών της. Κάθε μία από τις συνταγές της εξηγείται προσεκτικά και είναι γεμάτη εύχρηστες, ενδιαφέρουσες πληροφορίες.

Αν θέλετε να τρώτε με τον δικό σας τρόπο σε όλο τον κόσμο και να συνεχίσετε να ακολουθείτε την πεσκατιανική δίαιτα, αυτό είναι το blog τροφίμων που πρέπει να δείτε τώρα! Ξεκινήστε από την Ινδία για λίγο ψάρι korma, μετά ταξιδέψτε στην Ταϊλάνδη για λίγο τηγανητό ρύζι ανανά με γαρίδες και τελειώστε στη Γαλλία για μια κομψή τερίνα σολομού.

Το Rock Recipes έχει να κάνει με απλές συνταγές που χρησιμοποιούν υλικά που είναι εύκολο να βρεθούν. Ο Barry είναι ένας αφοσιωμένος μπαμπάς που λατρεύει τα πάντα και μοιράζεται τις συνταγές του στο blog Rock Recipes για πάνω από 10 χρόνια!

Ο Μπάρι σας έχει καλύψει είτε είστε πεσκατάριος είτε απλά ψάχνετε κάτι νόστιμο να φάτε. Έτσι, αν θέλετε να βρείτε συνταγές με ψάρια και θαλασσινά, μπορείτε να αναζητήσετε αβίαστα ανά κατηγορία ή συστατικό.

Σαμπί γαρίδας, τραγανά μπαστουνάκια ψαριού κορν φλέικ και μια παραδοσιακή συνταγή της Νέας Γης που ονομάζεται ψάρι και μπύρες είναι μερικά μόνο νόστιμα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι.

Αυτά τα ιστολόγια και οι ιστοσελίδες κάνουν εύκολη την παρακολούθηση μιας πεσκατιανικής δίαιτας

Εάν απολαμβάνετε απόλυτα τα θαλασσινά και τα ψάρια, τότε η πεσκατιανική δίαιτα θα μπορούσε να είναι αυτό που αναζητούσατε! Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να παραμείνουν σε χορτοφαγικές τροφές αλλά εξακολουθούν να τρώνε μια καλή, υγιεινή πηγή πρωτεΐνης.

Είτε θέλετε να ακολουθήσετε την πεσκατιανική δίαιτα για τα οφέλη για την υγεία είτε επειδή θέλετε να αποκλείσετε το κόκκινο κρέας από τη διατροφή σας, πρέπει να ελέγξετε αυτά τα εννέα ιστολόγια και ιστοσελίδες.

Τα 9 κορυφαία κανάλια YouTube για Vegan Συνταγές

Διαβάστε Επόμενο

ΜερίδιοΤιτίβισμαΜερίδιοΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

Σχετικά θέματα

  • Ευεξία
  • Υγεία
  • Λίστες ιστοτόπων
  • Διασκεδαστικές ιστοσελίδες
  • Τροφή

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Christine Romans (Δημοσιεύτηκαν 58 άρθρα)

Η Christine είναι μια δημιουργός περιεχομένου με πάνω από πέντε χρόνια εμπειρίας στο γράψιμο για την τεχνολογία καθώς και ένα γελοίο ευρύ φάσμα άλλων θεμάτων. Είναι περήφανη μαγείρισσα στο σπίτι, μαμά φυτών και αυτοαποκαλούμενη γευσιγνώστρια κρασιού.

Περισσότερα από την Christine Romans

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο για συμβουλές τεχνολογίας, κριτικές, δωρεάν ebook και αποκλειστικές προσφορές!

Κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε