Διαφήμιση

Αν ο καφές σας έχει γεύση σαν χάλια, το κάνετε λάθος. Οι περισσότεροι καπετανιστές καφέ σκέφτονται ότι δεν τους αρέσει ο καφές όταν είναι πραγματικά κακό καφέ που μισούν. Θέλετε να φτιάξετε ένα καλύτερο φλιτζάνι java; Συνέχισε να διαβάζεις.

Ο μεγάλος καφές δεν πρέπει να είναι ακριβός. Στην πραγματικότητα, είναι όλα σχετικά με την προετοιμασία: τα φασόλια που επιλέγετε, πώς τα αλέθετε και τη μέθοδο ζύμωσης της επιλογής σας. Μόλις έχετε τα βασικά αυτού του γεγονότος, θα πρέπει να αγοράσετε εξοπλισμό καφέ που θα συμπληρώνει και θα ενισχύει το προτιμώμενο στυλ καφέ σας. Η τιμή δεν συσχετίζεται απαραιτήτως με την ποιότητα.

Ξεκινήστε ελέγχοντας αυτά τα εξαιρετικά βασικά καφέ. Τον ακολουθήστε με αυτά Εφαρμογές καφέ Android 4 δωρεάν εφαρμογές Android για τους λάτρεις του καφέΟι άνθρωποι κατανάλωναν καφέ τουλάχιστον από τον δέκατο πέμπτο αιώνα και το ποτό κερδίζει μόνο τη δημοτικότητα. Σε αντίθεση με τον καφέ, τα smartphones δεν ήταν γύρω από τον δέκατο πέμπτο αιώνα - αλλά τώρα που έχουμε ... Διαβάστε περισσότερα

instagram viewer
και εφαρμογές καφέ iOS 7 εφαρμογές που κάθε ιδιοκτήτης καφέ πρέπει να κατέχει [iOS]Σχεδόν όλοι αγαπούν τον καφέ. Μας βοηθά να πηγαίνουμε το πρωί όταν δεν αισθανόμαστε να βγαίνουμε από το κρεβάτι. Στην πραγματικότητα, κάθεται στο γραφείο μου, πίνοντας ένα φλυτζάνι ... Διαβάστε περισσότερα για να πάρετε πραγματικά την ημέρα σας.

καφετιέρα-χειρός

Τίποτα δεν χτυπά τη γεύση του καφέ που έχει φρεσκοψηθεί. Εάν θέλετε να παραλείψετε τη διαδικασία λείανσης ολόκληρων φασολιών κατόπιν ζήτησης, μην διστάσετε να το κάνετε, αλλά θα πρέπει να γνωρίζετε ότι οι αιτίες του καφέ αρχίζουν να χάνουν τη γεύση και το δεύτερο που εκτίθενται στο οξυγόνο.

Ένας λειαντήρας μύγας (επίσης γνωστός ως μύλος άλεσης) είναι μια πολύ καλύτερη αγορά από μια μηχανή κοπής λεπίδων επειδή οι μηχανές κοπής λεπίδων τείνουν να παράγουν έδαφος άνισου μεγέθους. Οι μύλοι Burr είναι πιο συνεπείς αλλά είναι επίσης λίγο πιο ακριβό. Η επιλογή στο συμβιβασμό εξαρτάται από εσάς.

ο Hario Mini Mill είναι ένας μεγάλος συμβιβασμός μεταξύ αποτελεσματικότητας και αξίας. Οι ηλεκτρικοί μύλοι αλέσεως θα μπορούσαν να κοστίζουν πάνω από $ 100, αλλά αυτό το χέρι-τροφοδοτημένο μύλο είναι ένα κλάσμα της τιμής. Είναι εύκολο στη χρήση, εύκολος καθαρισμός, λεπτός σχεδιασμός για εύκολη αποθήκευση και παράγει εξαιρετικά αποτελέσματα.

καφέ-γρανάζι-φλιτζάνι

Κατά τη γνώμη μου, ο γαλλικός τύπος είναι η καλύτερη μέθοδος παρασκευής καφέ για αρχάριους. Είναι ο απόλυτος ευκολότερος τρόπος να φτιάξετε ένα γρήγορο και εύγευστο δοχείο καφέ - ευκολότερο από μια μηχανή στάγδην, αν με ρωτήσετε. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χύσετε στους χώρους, να το γεμίσετε με ζεστό νερό και να το αφήσετε απότομο. Σοβαρά, αυτό είναι.

Μπορείτε να βρείτε φτηνές συσκευές στα περισσότερα σούπερ μάρκετ, αλλά συνιστώ ενάντια σε αυτά. Ένας γαλλικός τύπος πρέπει να είναι στιβαρός και ανθεκτικός και τα μοντέλα των $ 10 που βρίσκετε στα σούπερ μάρκετ είναι οτιδήποτε άλλο. Επενδύστε ένα μικρό κομμάτι περισσότερο για ένα που θα σας κρατήσει για χρόνια.

ο Bodum Chambord Γαλλικό Τύπο έχει δημιουργήσει μια φήμη για την τέλεια ισορροπία ποιότητας και τιμής. Έρχεται σε μοντέλα πολλαπλών μεγεθών (3-φλιτζάνι, 4-φλιτζάνι, 8-φλιτζάνι και 12-φλιτζάνι) και είναι αρκετά ανθεκτικό ώστε να είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων. Εάν συμβεί να σπάσει, Bodum προσφέρει ακόμη ανταλλακτικά.

καφέ-gear-mokapot

Μη συγχέετε μόκα και moka. Ενα φλυτζάνι με μόκα είναι το ποτό που παίρνετε όταν συνδυάζετε εσπρέσο, σοκολάτα και ζεστό γάλα. ΕΝΑ moka pot είναι μια μοναδική καφετιέρα που δεν κάνει μόνο θαυμάσιο καφέ αλλά είναι επίσης διασκέδαση για να παρακολουθήσετε. Μπορεί να μοιάζει με ένα περίεργο μαχαίρι, αλλά με εμπιστευτείτε: θα ερωτευτείτε με αυτό.

Ετσι δουλευει. Ο κατώτερος θάλαμος, ο οποίος είναι γεμάτος με νερό, θερμαίνεται πάνω από τη σόμπα μέχρι να συγκεντρώσει αρκετή πίεση ατμού. Η πίεση στέλνει το νερό που γυρνάει μέσα από τον μεσαίο θάλαμο που συγκρατεί το έδαφος και μέσα στο επάνω θάλαμο όπου κάθεται, ολοκληρώνεται.

Λόγω της υψηλότερης πίεσης, τα δοχεία moka εκχυλίζουν περισσότερη καφεΐνη και γεύση από το έδαφος, με αποτέλεσμα την ισχυρότερη παρασκευή. Θέλετε να το δοκιμάσετε; ο Bialetti Moka Express είναι στάνταρ, καθώς διατίθεται σε μεγέθη 1 κυπέλλου, 3 φλιτζανιών, 6 φλιτζανιών, 9 φλυτζανιών και 12 φλυτζανιών.

καφέ-εργαλείο-dripper

Εάν θέλετε να μεταβείτε στο πλήρες εγχειρίδιο (γνωστό ως περιχύνετε), θα χρειαστείτε ένα ευέλικτο dripper. Για όσους δεν ξέρουν, η τεχνική χύνοντας είναι απλή: τοποθετείτε ένα φίλτρο μέσα σε μια χοάνη, γεμίστε το με γήπεδα και ρίξτε το ζεστό νερό πάνω από αυτό.

Ακούγεται σαν μια τακτική μηχανή στάγδην, σωστά; Είναι παρόμοιο, αλλά το χειροκίνητο pour προσφέρει πολύ μεγαλύτερο έλεγχο. Ορισμένοι μάλιστα λένε ότι μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση του καφέ ρίχνοντας με διαφορετικούς τρόπους. Αυτό μπορεί να είναι ή δεν μπορεί να είναι αλήθεια, αλλά προσωπικά μου αρέσει η μέθοδος που χύνεται επειδή είναι χαλαρωτική και διασκεδαστική.

ο Έξυπνη σαλάτα καφέ είναι βασικά ένα μεγάλο κύπελλο με μια βαλβίδα στο κάτω μέρος που μπορεί να ανοίξει και να κλείσει με το χέρι. Για να ενεργοποιήσετε τη βαλβίδα, τοποθετείτε το σταλάκτη πάνω από ένα φλιτζάνι και αυτόματα αποστραγγίζεται. Εύκολο στη χρήση, εύκολο να καθαριστεί και τόσο βολικό.

καφετιέρα-μηχανή

Εντάξει, ξεχάστε το χειρωνακτικό έργο. Δεν θεωρείτε τον εαυτό σας barista και δεν έχετε καμία επιθυμία να γυρίσετε γύρω από το άλεσμα των φασολιών ή να βάλετε πιεστήρια και να τα ρίξετε. Απλά θέλεις να ξεχάσεις και να ξεχάσεις, έπειτα γυρίσεις για να δεις μια γεμάτη κατσαρόλα καφέ. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστείτε αυτόματο μηχάνημα.

Αυτά τα μηχανήματα δεν είναι φθηνά (σε σύγκριση με τις χειροκίνητες εναλλακτικές λύσεις) και τα φθηνότερα από το φάσμα τείνουν να είναι αρκετά κακά. Τα προβλήματα περιλαμβάνουν υπερβολικά εκχυλισμένα εδάφη, είναι δύσκολο να καθαριστούν και δημιουργούν ασυμβίβαστα κύπελλα.

ο Καφετιέρα Bonavita είναι μια από τις μηχανές με τις καλύτερες τιμές στη σειρά $ 100 - $ 200. Έχει σχεδιαστεί για να βυθίζει το έδαφος σε βέλτιστες θερμοκρασίες (όσο βέλτιστη είναι η μηχανή) και παράγει μέχρι 8 φλιτζάνια. Διαθέτει επίσης λειτουργίες Διατήρηση ζεστού και αυτόματου τερματισμού 2 ωρών. Είναι απλό, ανθεκτικό και στο σημείο.

συμπέρασμα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να απολαύσετε τον καφέ σας. Είτε προτιμάτε την προσωπική πινελιά ενός ρίχνει πάνω ή την ευκολία ενός αυτοματοποιημένου κατασκευαστή, αυτά εργαλεία και συσκευές θα σας βοηθήσουν να κάνετε το ακριβές είδος καφέ που θέλετε - το είδος που μπορείτε να απολαύσετε κάθε ημέρα. Απλά σιγουρευτείτε ότι δεν το κάνετε πετάξτε το στο φορητό σας υπολογιστή Απλά χύνετε νερό ή καφέ στο φορητό υπολογιστή σας - εδώ πρέπει να κάνετεΕντάξει, ας πάρουμε μια βαθιά ανάσα και πρώτα να αντιμετωπίσουμε την κατάσταση έκτακτης ανάγκης. Κάθε κατάσταση έκτακτης ανάγκης απαιτεί από εμάς να πάρουμε μια στιγμή ή δύο και να αξιολογήσουμε την κατάσταση. Με αυτόν τον τρόπο δεν αντιδρούμε απλά, ενεργούμε ... Διαβάστε περισσότερα !

Πώς σου αρέσει ο καφές σου; Δημιουργείς το δικό σου ή απλά μπαίνεις στο τοπικό Starbucks; Αν ετοιμάζετε, πώς μοιάζει η ρουτίνα ζυθοποιίας σας; Μοιραστείτε μαζί μας στα σχόλια!

Ο Joel Lee έχει B.S. στην Πληροφορική και πάνω από έξι χρόνια επαγγελματικής γραφής. Είναι ο αρχισυντάκτης του MakeUseOf.